PLAISIRS DE LA TABLE  

 

Responsable : Jeanne COUEDEL

  jeanne.couedel@libertysurf.fr 

  02 96 28 22 15 ou 06.83.97.51.41

 

Intervenants : Nathalie URVOY, Olivier HENDAYE, Frédéric ROUXEL ?

 

Cours

le jeudi matin de 9h à 12h

ou le jeudi après-midi de 14h à 17h

 

Cuisine Municipale

au Foyer Municipal de Loudéac

Rue St Joseph

LOUDEAC 

 

5 séances de 3 heures

 coût : 40 € / personne

Adhésion à l'UTL obligatoire : 20 €

 groupe de 20 personnes maxi

 

La cuisine d’aujourd’hui : simple et rapide avec des préparations qui peuvent être faites d’avance : amuse-bouches ou entrées, plat principal ou dessert…. Des idées nouvelles !

Du plaisir aussi à échanger quelques astuces… Les intervenants sont  aussi des traiteurs professionnels... et l'un d'eux réalisera un repas qui sera servi dans les locaux où se déroulent les cours... au foyer municipal!

Concernant les cours: c'est une démonstration de plusieurs recettes.

Seuls les intervenants réalisent les plats. Une dégustation pour apprécier la qualité des mets se fait à la fin du cours....

Le lendemain, les adhérentes reçoivent les recettes avec les photos  des étapes de fabrication.

 

Les cours n'auront pas lieu au premier trimestre puisque le foyer municipal est réquisitionné pour la vaccination, peut-être en sera-t-il de même au second trimestre avec la troisième dose !!!

Les personnes intéressées peuvent contacter Jeanne COUEDEL